Gateau aux pommes

10 min

Facile

30 min

Pas cher

Par laure

Ingrédients

  • 1 sachet de levure
  • 6 belles pommes à cuire
  • 2 œuf
  • 4 c à s d'huile
  • 8 c à s de sucre
  • 6 c à s de lait
  • 10 c à s farine

Préparation

  1. Préchauffer de four à 150°C ou Th.5, pas plus. Mélanger tous les ingrédients "gâteau" dans l'ordre et verser la pâte dans un moule à manqué (24cm)beurré. Disposer les pommes en quartiers dessus. Enfourner 25 min.
  2. Pendant ce temps préparer la sauce en faisant fondre doucement le beurre, retirer la casserole du feu et mélanger avec le sucre et l'oeuf faire couler ce mélange sur les pommes et remettre au four 15 minutes.